facebook
menu

Neutrácejte za odpad, kupujte kvalitní, lokální jídlo bez obalu, na váhu. Berte si tolik, kolik spotřebujete. A šetřete s námi peníze i prostředí.

jídlo bez obalu, zero waste, bez odpadu, BIO, ekologie, EKO

Aktuální sortiment a ceník
Vařme v cukuletu
Přečetli jsme za Vás (mix ZW, EKO, Bea a my)
Jak zbavit domácnost zbytečných odpadů
Doporučujeme v našem okolí
 

MANDLOVÝ KOLÁČ

MANDLOVÝ KOLÁČ25. 02. 2019

Skvělý bezlepkový a velmi snadný na přípravu. Inspirováno Barunkou, neboli Mámou v kuchyni (odkaz na její skvělé stránky v receptu). Na tomto koláči je zvláštní to, že se doslova rozplyne na jazyku. Rozhodně uspokojí i náročné domácí gurmány. "Mami, (nebo Ženo, nebo Muži), upeč něco dobrého!" je přesně ta správná výzva pro náš mandlový koláč.

 

 

 

 

 

  • 1 hrnek kokosového cukru,
  • 2 vejce z domácího chovu,
  • 1/2 hrnku kakaa,
  • 1/2 hrnku másla GHÍ,
  • vrchovatá lžička prášku do pečiva bez fosfátů.

Vejce vyšlehat s cukrem, do toho rozpuštěné máslo, postupně vše ostatní. V posledním hrnku smíchat kakao s práškem do pečiva a lehce vmíchat. Těsto nalijeme na vymaštěný a vysypaný plech. Pečeme cca 20 min. na 180 st. Zda je koláč upečený zjistíme špejlí. Necháme vychladnout (horké je to totiž docela křehké).
Inspirace z blogu mamavkuchyni.cz